Degustaciones de aceites. Dama de Elaia

En el espacio creativo, gastronómico y cultural. Club nolitas tuvo lugar una excelente  degustación de jamón de Teruel, Vinos de las Bodegas Vicente Gandía y degustación de aceites ecológicos de la empresa PRODUCCIÓ ECOLÒGICA ROCA CABRERA, S.L.  empresa familiar que lleva dedicada la última década a la producción de aceituna para almazara de forma casi artesanal, pero con un objetivo siempre muy claro “hacer el … Continúa leyendo Degustaciones de aceites. Dama de Elaia

Los comercios étnicos de Ruzafa se multiplican por 20 en una década

El número de pequeñas tiendas regentadas por inmigrantes en el barrio de Ruzafa se ha multiplicado por 20 en tan sólo diez años. Este fenómeno va acompañado del asentamiento de extranjeros extracomunitarios en la zona. Un estudio sociológico afirma que la convivencia entre autóctonos y recién llegados es ‘pacífica pero distante’. El crecimiento de vecinos inmigrantes en Ruzafa ha ido acompañado del correspondiente asentamiento de … Continúa leyendo Los comercios étnicos de Ruzafa se multiplican por 20 en una década